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NOIX DE COCO

La noix de coco est un fruit qui évoque la chaleur des pays tropicaux et un paysage de rêve. Gustativement, elle se consomme sous différente forme. Elle offre un énorme éventail de saveur aussi bien fraîche (eau et pulpe) que séchée dans de nombreuses préparations culinaires.

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Description

La noix de coco est un fruit qui évoque la chaleur des pays tropicaux et un paysage de rêve. Gustativement, elle se consomme sous différente forme. Elle offre un énorme éventail de saveur aussi bien fraîche (eau et pulpe) que séchée dans de nombreuses préparations culinaires.

En apport nutritionnel, la noix de coco est riche en énergie et présente un taux élevé de minéraux (magnésium et fer), de vitamines et d’oligo-éléments.

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